Name: Bela Bolonhesa
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 250g de carne magra picada; 60ml de óleo de oliva; 600 pedaços de bacon picado; 1 cebola finamente picada; 2 cenouras finamente picada; 2 dentes de alho picado; 2 talos de aipo finamente picada; 400g de molho de tomate; 200g de purê de tomate; 120ml de vinho tinto; 1 colher de chá de orégano; 2 colheres de chá de

Bela Bolonhesa

Descubra a receita de Bela Bolonhesa para fazer em 10 minutos. Coloque a panela ao fogo,taque o óleo e bote para fritar o bacon,mexa até que ele fique dourado e taque o a carne magra picada, mexa e espere. Coloque a cebola,a cenoura,os talos de aipo e o alho e mexa,espere. Adicione o molho de tomate, vinho tinto, purê de tomate, orégano, sal e pime

10 min total 10 min prep. 10 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Coloque a panela ao fogo,taque o óleo e bote para fritar o bacon,mexa até que ele fique dourado e taque o a carne magra picada, mexa e espere.
2 Coloque a cebola,a cenoura,os talos de aipo e o alho e mexa,espere.
3 Adicione o molho de tomate, vinho tinto, purê de tomate, orégano, sal e pimenta. Mexa e espere.
4 Coloque-a em uma bacia e cozinhe o macarrão.
5 Ferva a água e depois acrescente o sal. Coloque o macarrão e mexa.
6 Acrescente o óleo, mexa e espere. Hora de tirar!
7 Pegue uma bacia e uma peneira, coloque o macarrão na peneira tirando a água e espere. Coloque o macarrão em outra bacia (não coloque na bacia onde você escorreu o macarrão), jogue o molho de tomate e a salsa.