Name: Lasanha de Batata
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 kg de batatas; 500 g de presunto; 500 g de mussarela; 10 ovos; Salsinha e cebolinha; Sal a gosto

Lasanha de Batata

Descubra a receita de Lasanha de Batata para fazer em 40 minutos. Cozinhe as batatas com um pouco de sal ( não deixar muito mole). Quando estiver cozida escorra e reserve. Pique o presunto e a mussarela. Pique a salsinha e a cebolinha. Montar em um refratário, intercalar camadas de batata com presunto e queijo. Quando terminar de montar as camadas

40 min total 40 min prep. 10 porções

Instruções

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1 Cozinhe as batatas com um pouco de sal ( não deixar muito mole).
2 Quando estiver cozida escorra e reserve.
3 Pique o presunto e a mussarela.
4 Pique a salsinha e a cebolinha
5 Montar em um refratário, intercalar camadas de batata com presunto e queijo.
6 Quando terminar de montar as camadas, bata os ovos, coloque 1 pitada de sal e coloque no refratário.
7 Decore com a salsinha e a cebolinha.
8 Leve ao forno até formar um omelete, cerca de 40 minutos em fogo médio.
9 Servir com arroz branco.