Name: Escondidinho de macarrão
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 500 g de macarrão espaguete integral; 1 xícara de azeitonas verdes picadas; 1 lata de milho verde; Salsinha e cebolinha a gosto bem picadinhos; 2 dentes de alho; 2 colheres de sopa de azeite de oliva; 1 cenoura ralada; 1 envelope de sazón para massas e sal a gosto; 1/2 kg de carne moída; 2 tomates picadinhos; 1 pimentão picadinho; 1 cebola picadinha; 3 colheres de extrato de tomate; As fatias de mussarela e de presunto vão depender da quantidade de rolinhos que você quiser fazer, para esta receita você gastará umas 10 fatias de mussarela e 10 fatias de presunto

Escondidinho de macarrão

Descubra a receita d'Escondidinho de macarrão para fazer em 30 minutos. Primeiro cozinhe o macarrão e escorra. Depois em uma panela tempere o macarrão refogando o alho com azeite, sazón, temperos verdes, milho verde, cenoura e azeitonas, reserve. Faça um molho com a carne moída, os tomates a cebola o pimentão e o extrato, tempere a gosto. À parte a

30 min total 30 min prep. 20 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Primeiro cozinhe o macarrão e escorra.
2 Depois em uma panela tempere o macarrão refogando o alho com azeite, sazón, temperos verdes, milho verde, cenoura e azeitonas, reserve.
3 Faça um molho com a carne moída, os tomates a cebola o pimentão e o extrato, tempere a gosto.
4 À parte abra uma fatia de mussarela ou presunto, coloque uma porção de macarrão temperado e enrole como rocambole.
5 Faça a mesma coisa com as fatias de presunto, a vá ageitando na assadeira os rolinhos intercalando um de queijo outro de presunto, até preencher toda assadeira. Cubra com o molho bem quente, ainda fervendo, salpique salsinha por cima e sirva a seguir.

Escondidinho de macarrão

Ingredientes

Instruções

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