Peixe empanado com molho tártaro

Name: Peixe empanado com molho tártaro
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 800 g de filé de merluza; 4 dentes de alho amassados; Suco de 2 limões; Sal a gosto; Pimenta-do-reino a gosto; Ovos batidos; Farinha de trigo; Óleo vegetal para fritar; 180 g de picles picadinho; 80 g de azeitonas verdes picadinhas; 3 colheres (sopa) de cebola picadinha; 1 dente de alho amassado; Salsinha a gosto; Cebolinha a gosto; 5 colheres (sopa) de shoyu; 1/2 caixinha de creme de leite; 3 colheres (sopa) de mostarda dijon; 1 colher (sopa) de ketchup; 4 colheres (sopa) de maionese

Essa receita de peixe empanado com molho tártaro vai te dar aquele gostinho de praia mesmo estando em casa! Crocante por fora e supermacio por dentro, ele fica ainda mais gostoso com a adição do molho cremoso com um sabor ácido e refrescante ao mesmo tempo. Os filés de peixe são temperados com sal, alho, pimenta-do-reino e suco de limão antes de irem para o empanamento. Aqui utilizamos a merluza, mas você pode usar outro de sua preferê