Name: Sorbetto ai frutti rossi
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: Água 400 g; Açúcar 100 g; Suco de limão 35 g; Framboesas 100 g; Morangos 100 g; Morangos Silvestres 100 g; Mirtilos 100 g

Sorbetto ai frutti rossi

O sorvete de frutas vermelhas é uma sobremesa fresca e saborosa, com um sabor intenso dado pela deliciosa e colorida fruta fresca!

40 min total 40 min prep. 6 92 cal

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Para preparar o sorvete de frutas vermelhas, em uma tigela coloque as framboesas, os morangos silvestres 1 , depois adicione os mirtilos 2 e os morangos 3 .
2 Esprema um limão 4 , depois coe bem o suco com a ajuda de uma peneira, para eliminar todas as sementes. Despeje o suco de limão na tigela com as frutas 5 , em seguida, adicione o açúcar 6 .
3 Adicione também a água 7 , depois bata tudo até obter uma mistura homogênea. Despeje a mistura em uma sorveteira 9 ,
4 então ligue por 30 minutos 10 . Se você não tiver uma sorveteira, pode proceder da seguinte forma: despeje a mistura em uma tigela larga e coloque-a no congelador por pelo menos uma hora. Depois, retire, mexa com um garfo e repita a operação até obter a consistência desejada a cada meia hora, aproximadamente. Nesse caso, usando a sorveteira, após 30 minutos, desligue-a: você terá obtido uma mistura de consistência bastante compacta, mas também cremosa! 11 Seu sorvete de frutas vermelhas está pronto para ser servido 12 !