Receta de crema de mejillones y gambas

Name: Receta de crema de mejillones y gambas
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: española
Ingredients: 0.5count Cebolla dulce; 1count Puerro; 2count Zanahoria; 1count Diente de ajo; 175g Mejillones; 175g Gamba; 40ml Salsa de tomate; 60ml Vino blanco; 200ml Caldo de pescado o fumet; 1count Laurel; Aceite de oliva virgen extra; Estragón; Nata líquida; Pimienta negra molida; Sal

Te explicamos paso a paso, de manera sencilla, la elaboración de la receta de crema de mejillones y gambas. Ingredientes, tiempo de elaboración

50 min total 10 min prep. 40 min cocción 2

española Recetas de Pescados y mariscos

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