Tarta de cerezas: receta fácil de temporada

Instrucciones

Toca un paso para marcarlo como hecho

1. 1 Para iniciar, y como lo comenté en la introducción, vamos a **retirar los huesos de las cerezas**. Para esto las cortamos en dos y lo extraemos. Tratamos de no dañar demasiado la fruta al hacer esto. Ahora vamos a **extender la masa de hojaldre** para darle forma deseando según el tamaño del molde que usaremos. Enseguida la colocamos en el mismo previamente recubierto de papel antiadherente.
2. 2 En un cuenco vamos a **mezclar los huevos con el azúcar**, el extracto de vainilla. **Batimos por un momento y agregamos la leche y, poco a poco, la harina**. Integramos cuidadosamente las cerezas. Vertemos todo en el molde, sobre la masa. **Horneamos, a 180ºC, por unos 40 minutos**. Dejamos enfriar unos minutos antes de desmoldar.