Arroz cinco delicias, una combinación excepcional de ingredientes para un plato rápido, completo y además integral

Instrucciones

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1. 1 Cocer el arroz integral, siguiendo las [recomendaciones](https://www.directoalpaladar.com/recetas-de-salsas-y-guarniciones/como-cocinar-arroz-integral-quede-perfecto), normalmente entre 15 y 20 minutos. Reservar.
2. 2 Tomar las verduras y comenzar a cortar. La cebolla y la zanahoria en cubos pequeños. Y el verdeo en rodajas finas. Reservar.
3. 3 En una **sartén amplia o wok**, añadir el aceite de oliva y comenzar a dorar cada vegetal. Primero la cebolla junto al verdeo por 3 a 4 minutos. Incorporar luego la zanahoria y cocinar por 3 a 4 minutos más. Cuando estén tiernos, agregar los ingredientes ya cocidos: el arroz integral, los guisantes y los garbanzos. Revolver con cuchara de madera o cucharón y **condimentar** con la salsa de soja, el jengibre en polvo (o fresco) y el pimentón dulce. Dejar cocinar por 2 a 3 minutos más para aromatizar.
4. 4 A la hora de servir, terminar con un hilo de aceite de sésamo y cacahuetes bien picados para un efecto crocante.