Brigadeiros brasileños. Descubre el bocadito más dulce de Brasil

Instrucciones

Toca un paso para marcarlo como hecho

1. 1 Comenzaremos por poner todos los ingredientes en un cazo excepto los fideos de chocolate. Calentamos la mezcla y **cocemos todo durante 10 minutos**, removiendo frecuentemente con una espátula para evitar que se pegue.
2. 2 Preparamos una bandeja pequeña o un molde y lo engrasamos con los 15 gramos de [mantequilla](https://www.directoalpaladar.com/recetario/como-hacer-mantequilla-en-casa-receta-irlandesa). Una vez que haya pasado el tiempo de cocción, **volcamos la masa de brigadeiros en el molde**, tapamos con papel film y dejamos enfriar en la nevera toda la noche o bien podemos acelerar el proceso poniéndola durante tres horas en el congelador.
3. 3 Una vez sólida la masa, **hacemos unas bolitas como de 15 a 20 gramos y las rebozamos con los fideos** de [chocolate](https://www.directoalpaladar.com/postres/coulant-de-chocolate-y-ron-receta). Las volvemos a la nevera hasta la hora de tomarlas.