Tarta fácil de chocolate y café sin horno, la receta que querrás hacer sin parar (con vídeo incluido)

Instrucciones

Toca un paso para marcarlo como hecho

1. 1 Preparamos el café y **dejamos enfriar completamente**. Mientras el café se enfría fundimos el chocolate al baño maría. Cortamos en onzas y las introducimos en un recipiente hondo. Vertemos 300-400 ml de agua en un cacito, colocamos el cuenco encima y calentamos a fuego suave.
2. 2 Cuando el chocolate se haya fundido, removemos y añadimos la leche condensada y la nata líquida. Removemos bien **hasta obtener una mezcla homogénea**. Retiramos del fuego y vertemos en una jarra para que sea más fácil el proceso de montaje (opcional). Forramos un molde de cake con film transparente o papel vegetal y montamos la tarta.
3. 3 **Sumergimos una galleta en el café, sin empapar**, y la colocamos en la base del molde. Repetimos la operación hasta cubrir la totalidad de la base. Extendemos una capa de chocolate encima. Alternamos capas de galleta y chocolate hasta terminar con una de galleta. Tapamos con el film y llevamos al congelador durante un mínimo de tres horas.
4. 4 Sacamos del congelador **30-40 minutos antes de consumir** para que sea más fácil desmoldar y porcionar. Espolvoreamos cacao en polvo, decoramos con pepitas de chocolate y ¡a disfrutar!