Cómo hacer chuches caseras, la versión doméstica de las gominolas para darnos un capricho de vez en cuando

Instrucciones

Toca un paso para marcarlo como hecho

1. 1 Las dos recetas se hacen igual, así que el formato es el mismo. Para ello, ponemos todos los ingredientes en un cazo y remover bien **diluyendo bien el azúcar y la pectina**.
2. 2 Llevamos a ebullición **sin dejar de mover** hasta que la mezcla llegue a 107 ºC. Pintamos los moldes con aceite de girasol y echar la mezcla caliente en los moldes, dejando enfriar 24 horas en la nevera.
3. 3 Al día siguiente **mezclamos el azúcar y el ácido cítrico** y 'rebozamos' las chuches.