Mousse de naranja, un postre fácil, que se prepara en solo cinco minutos

Instrucciones

Toca un paso para marcarlo como hecho

1. 1 Primero dejaremos la gelatina en remojo en agua fría para que se hidrate durante unos minutos. Mientras tanto, rallamos una naranja, las partimos a la mitad, y las exprimimos para reservar el jugo.
2. 2 Montamos la nata con ayuda de unas varillas o en el robot de cocina. Agregamos el azúcar glas y la ralladura de naranja e integramos ambos ingredientes **con ayuda de una espátula de silicona haciendo movimientos envolventes.**
3. 3 Incorporamos el yogur griego y removemos de nuevo. Calentamos medio vasito de zumo de naranja para diluir la gelatina y agregamos el resto del zumo.
4. 4 Vertemos entonces el zumo de naranja poco a poco en la crema, y removemos hasta que quede totalmente integrado.
5. 5 Por último, añadimos la leche condensada y volvemos a remover.
6. 6 Pasamos la mousse a vasitos individuales o copas, cubrimos con film transparente, y dejamos reposar en la nevera un mínimo de dos horas para que la mousse se cuaje.