Receta de Nutella casera: cómo hacer una crema de cacao y avellanas más sana y con más sabor

Instrucciones

Toca un paso para marcarlo como hecho

1. 1 La sencillez de esta receta os permite tenerla lista en apenas 10 minutos —y os sobrarán unos cuantos—, así que **podéis hacerla por la noche** y tener una crema de cacao perfecta para iniciar el desayuno a la mañana siguiente o sorprender con la merienda.
2. 2 Lo único que hay que hacer es tener un robot de cocina o una picadora de alimentos con cierta potencia. Primero trituramos las avellanas tostadas hasta que **queden como una pasta untuosa**, que serán más o menos unos cuatro minutos. Luego agregáis el resto de ingredientes y trituráis otro par de minutos hasta que quede una crema de consistencia relativamente líquida.
3. 3 Lo metemos en un bote con tapa, lo **refrigeramos en la nevera** y dejamos reposar un par de horas para que se asiente y coja la textura de crema untable que tanto deseamos y listo.