Receta de bombones de tiramisú, listos en 30 minutos y solo con cuatro ingredientes

Instrucciones

Toca un paso para marcarlo como hecho

1. 1 Trituramos las galletas, para convertirlas en polvo o arena. Añadimos el queso mascarpone y batimos bien. Agregamos el café y removemos enérgicamente para que esos **tres ingredientes se mezclen bien**. Con las cantidades que os he puesto, saldrán 12 bombones más o menos, dependiendo del tamaño.
2. 2 Una vez mezclado todo, **metemos el bol con la mezcla dentro de la nevera** para que se endurezca un poco. También podéis meterlo en el congelador para que se endurezca más rápido. Después, con una cuchara, formaremos las bolitas.
3. 3 **Una vez endurecida la masa**, la sacamos del frío y formamos las bolas o bombones. Una vez hechas, las espolvoreamos con cacao en polvo y terminamos de darles su forma redonda, colocándolas en un plato y volviendo a meterlas en la nevera.
4. 4 Como una vez hechos **se pueden conservar muy bien en el congelador**, os recomiendo que hagáis más cantidad, calculando los ingredientes, para respetar la misma proporción que os indico en la lista de ingredientes. Si queréis podéis sustituir el queso mascarpone por yogur griego espeso y los bombones también quedan riquísimos.