Tarta de yogur en freidora de aire, una receta exquisita, fácil y lucida (no se le puede pedir más)

Instrucciones

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1. 1 En un recipiente amplio y hondo mezclamos el queso crema (mejor si está a temperatura ambiente), el yogur, los huevos, la maicena y el eritritol. Batimos con unas varillas hasta obtener una **masa homogénea**.
2. 2 Vertemos la masa en el interior de un molde de 14 cm de diámetro, forrado con papel vegetal. Cocemos en la freidora de aire a **160 ºC durante 45 minutos** u hasta que esté bien cuajada. Si la superficie se dora el exceso, la cubrimos con papel de aluminio.
3. 3 Retiramos la tarta de la freidora de aire y dejamos **enfriar por completo** antes de desmoldar y servir. Acompañamos cada porción con frutos rojos o la tomamos tal cual. Al gusto.