Tarta de crepes, con fresas y nata: receta fácil, pero que impresiona

Instrucciones

Toca un paso para marcarlo como hecho

1. 1 **Empezamos haciendo las crêpes**, para ello echamos todos los ingredientes en el vaso de la batidora y lo batimos todo hasta que esté bien integrado. Después, dejamos reposar la masa en la nevera un mínimo de 20 minutos. Engrasamos una sarten antiadherente con un poco de mantequilla y la ponemos al fuego fuerte.
2. 2 Vertemos una porción de masa, **la suficiente para que quede una fina capa que ocupe toda la base de la sarten**, y la dejamos hacer hasta que se haya dorado, le damos la vuelta y la doramos por el otro lado. A medida que las vamos haciendo las vamos guardando apiladas sobre un plato.
3. 3 Montamos la nata con el extracto de vainilla y el azúcar. **Para presentar la tarta**, colocamos una crêpe sobre el plato, esparcimos un poco de nata aromatizada y cubrimos con otra crêpe, repetimos hasta terminar con la nata y las crêpes. Decoramos la tarta repartiendo las fresas sobre la superficie y espolvoreando con el azúcar molido.