Name: Polos de yogur griego y frambuesas: receta fácil y refrescante
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: española
Ingredients: 350g Yogur natural; 200g Frambuesas; 2ml Zumo de limón; Sal; Azúcar; 30ml Azúcar invertido

Polos de yogur griego y frambuesas: receta fácil y refrescante

Te explicamos paso a paso, de manera sencilla, la elaboración del postre polos de yogur griego con frambuesas. Ingredientes, tiempo de elaboración

15 min total 15 min prep. 6

Instrucciones

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1 Escurrir el líquido del yogur, mejor si lo podemos dejar sobre un paño encima de un colador durante unas horas. Lavar las frambuesas y mezclar con el azúcar, **removiendo con suavidad** pero dejando que se rompan un poco.
2 Batir con unas varillas el yogur y añadir el zumo de lima o limón, la sal y la miel. **Comprobar el punto de dulzor** y añadir más miel si lo preferimos más dulce. Agregar las frambuesas y remover para distribuirlas de forma homogénea.
3 Llenar **con cuidado** los moldes para polos y cerrarlos con el palito o la base que tengan. Llevar al congelador y dejar por lo menos tres o cuatro horas antes de servir.
4 ## Con qué acompañar los polos
5 Para degustar los **polos de yogur y frambuesas** bastará con sumergir cada envase en agua caliente o templada durante unos instantes, así se desmoldarán fácilmente. Se pueden disfrutar a cualquier hora, sobre todo si es un día caluroso, de postre o como merienda, con más fruta fresca o mojándolos en chocolate fundido, si estamos especialmente golosos.
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7 En Directo al Paladar | [Polos sencillos de plátano helado con chocolate. Receta](https://www.directoalpaladar.com/postres/polos-sencillos-de-platano-helado-con-chocolate)