Salmón en escabeche, una forma diferente de disfrutar este pescado azul
El escabeche es una de esas técnicas tradicionales perfectas no solo para transformar los alimentos, sino para conservarlos y además aportar mucho sabor.Habitualmente se utiliza para pescados como el bonito o moluscos como los mejillones,...
25 min total
5 min prep.
20 min cocción
4
Ingredientes
4
porc.
Instrucciones
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