Name: Erdbeer-Tiramisu im Glas – fruchtig leicht & so lecker
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 350 g Erdbeeren; 10 Löffelbiskuits; 250 g Magerquark; 200 ml Sahne; 1 Päckchen Vanillezucker; 50 g Zucker; 75 ml Orangensaft; Zitronensaft; 3 Erdbeeren; Minze

Erdbeer-Tiramisu im Glas – fruchtig leicht & so lecker

Schnelles Erdbeer-Tiramisu im Glas ohne Mascarpone. Einfaches Rezept mit Quark-Sahne + Löffelbiskuits für Kinder & Familie.

20 min gesamt 20 min Vorbereitung 5 Portionen 308 cal

Zubereitung

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1 Wasche die Erdbeeren und entferne das Grün. Püriere 100 g der Erdbeeren mit einem Spritzer Zitronensaft und einem Esslöffel Zucker. Schneide die restlichen Erdbeeren in kleine Würfel.
2 Verrühre den Quark mit dem Zucker. Schlage die Sahne mit dem Vanillezucker steif und hebe sie unter den Quark.
3 Schichte das Erdbeer Tiramisu im Glas in folgender Reihenfolge: 1 Löffelbiskuit - 1 Esslöffel Orangensaft - 1,5 Esslöffel Quarkcreme - 2 Teelöffel gewürfelte Erdbeeren - 1 Esslöffel pürierte Erdbeeren. Wiederhole den Vorgang ein 2. Mal.
4 Garniere das Tiramisu mit halbierten Erdbeeren und frischer Minze und stelle es bis zum Verzehr kalt.