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Erdbeerquark ganz schnell & einfach

Name: Erdbeerquark ganz schnell & einfach
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 300 Erdbeeren (süß & saftig); 500 g Magerquark; 1 Päckchen Vanillezucker; Minze (zum Dekorieren)

Erdbeerquark Rezept gesucht? Probier meine einfache Quarkspeise mit Erdbeeren, die auch ohne Zucker himmlisch süß ist:

10 min gesamt 10 min Vorbereitung 5 Portionen 95 cal

Zutaten

5 Port.

300 Erdbeeren (süß & saftig)
500 g Magerquark
1 Päckchen Vanillezucker
Minze (zum Dekorieren)

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 Wasche die Erdbeeren und entferne das Grün. Püriere 250 g der Erdbeeren.Die restlichen 50 g schneidest du in kleine Würfel.
2 Gib den Quark zu den pürierten Erdbeeren und verrühre beides miteinander.
3 Teile den Erdbeerquark auf 5 Schüsseln auf. Gib jeweils Erdbeerwürfel und frische Minzblätter darauf.Wer es noch süßer mag, kann auch eine halbe Banane mit den Erdbeeren pürieren.