Name: Weihnachtsgranola im Glas verschenken
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Gläser
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 350 g Haferflocken (kernig); 75 g Mandeln (ungeschält); 75 g Haselnüsse; 2 TL Spekulatiusgewürz; 1 Prise Salz; 80 g Kokosöl; 80 g Honig; 80 g Cranberries

Weihnachtsgranola im Glas verschenken

Selbstgemachtes Weihnachtsgranola im Glas ist ein schnelles Last-Minute Geschenk aus der Küche. Hol dir Rezept & Etikett:

20 min gesamt 5 min Vorbereitung 15 min Kochen 6 Gläser

Zutaten

6 Port.

350 g Haferflocken (kernig)
75 g Mandeln (ungeschält)
75 g Haselnüsse
2 TL Spekulatiusgewürz
1 Prise Salz
80 g Kokosöl
80 g Honig
80 g Cranberries

Zubereitung

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1 Mische die Haselnüsse mit den Mandeln, Haferflocken, Spekulatiusgewürz und Salz.
2 Bring das Kokosöl in einem Topf zum schmelzen. Rühre es mit dem Honig unter die Müslimischung.
3 Heize den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze auf.
4 Verteile die Granolamischung auf einem Blech und backe sie 10 Minuten knusprig. Wende sie dann und backe sie weitere 5-10 Minuten, bis sie schön knusprig ist.
5 Rühre die Cranberries unter das abgekühlte Weihnachtsgranola.