Name: Kirsch-Bananen-Granola
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Cuisine: Familienkost
Ingredients: 200 g Haferflocken; 100 g Mandeln (gehackt); 100 g Kirschen (gefriergetrocknete); 300 g Bananen (püriert); 75 g Kokosöl

Kirsch-Bananen-Granola

Lust auf Kirsch-Bananen-Granola ohne Industriezucker? Hol dir mein Rezept für das gebackene Knuspermüsli aus dem Ofen:

55 min gesamt 10 min Vorbereitung 45 min Kochen

Zubereitung

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1 Erwärme das Kokosöl, so dass es flüssig wird.
2 Schäle die Bananen und püriere sie.
3 Mische die Haferflocken und die Mandeln unter das Bananenmus und füge das Kokosöl hinzu.
4 Verteile die Bananen-Granola Mischung auf einem mit Backpapier belegten Blech.
5 Backe es bei bei 160°C Ober-/Unterhitze für 45 Minuten im vorgeheizten Backofen. Achte am Ende der Backzeit darauf, dass es dir nicht verbrennt.
6 Lass das Bananen-Granola auskühlen und mische dann die getrockneten Kirschen unter.
7 Verpacke es luftdicht in einen Glasbehälter oder in eine Kunststoffdose.