Arroz de carreteiro

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Frite a carne na gordura até dourar e coloque um pouco de água (o suficiente para cozinhar).
2. 2 Quando a carne estiver cozida e só na gordura, junte o louro, o arroz, o alho e a cebola picadinha. Frite tudo muito bem, cubra com água, tempere com sal se necessário, e deixe cozinhar normalmente.
3. 3 Sirva ainda quente.