Name: Antepasto de berinjela
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 3 berinjelas grandes; 1 cebola grande; 1 pimentão amarelo; 1 pimentão vermelho; 1 pimentão verde; 1 pacotinho sazón sabor carne; 2/3 copo de azeite; Sal a gosto; Orégano a gosto; 1 colher de café de pimenta calabresa

Antepasto de berinjela

Descubra a receita d'Antepasto de berinjela para fazer em 40 minutos. Cortes as berinjelas, a cebola e os pimentões em cubinhos, misture em um refratário. Em outro recipiente misture os ingredientes restantes para o molho, exceto o orégano. Regue as berinjelas do refratário. Lleve em seguida ao forno por 40 minutos, durante o cozimento regue as ber

40 min total 40 min prep. 6 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Cortes as berinjelas, a cebola e os pimentões em cubinhos, misture em um refratário.
2 Em outro recipiente misture os ingredientes restantes para o molho, exceto o orégano.
3 Regue as berinjelas do refratário.
4 Lleve em seguida ao forno por 40 minutos, durante o cozimento regue as berinjelas para não ficarem ressecadas.
5 Quando retirar o refratário do forno salpique o orégano e misture.
6 Depois é só servir com pães ou massa.
7 Se estiver geladinha e curtida de um dia para outro fica mais gostoso.