Mousse de chocolate

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Rale o chocolate e dissolva o em banho maria.
2. 2 Despeje o chocolate derretido na batedeira adicione o açúcar.
3. 3 Bata por um minuto e junte as gemas.
4. 4 Continue batendo durante mais 5 minutos e desligue a batedeira.
5. 5 Acrescente aos poucos as claras batidas em neve, misturando com cuidado.
6. 6 Coloque em tacinhas e deixe gelar por, no mínimo 2 horas.
7. 7 Sirva em seguida.