Name: Moqueca de Mexilhões
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 500 gr de mexilhões lavados; 300 gr de camarão 7 barbas; 2 tomates maduros picados; 2 Dentes de Alho; 2 limões; 1 cebola branca picada; Extrato ou molho de tomate prá dar uma cor; coentro quanto baste; 200 ml de leite de coco; 100 ml de azeite de dendê; 100 ml de creme de leite; Sal a gosto

Moqueca de Mexilhões

Descubra a receita de Moqueca de Mexilhões para fazer em 30 minutos. Lave os mexilhões e os camarões separados. Coloque de molho no limão espremido, refogue a cebola no azeite de dendê, coloque o alho bem picadinho, coloque o tomate, o coentro, escorra o limão e coloque os mexilhões no refogado. Depois de uns 15 minutos coloque o camarão escorrido.

30 min total 30 min prep. 5 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Lave os mexilhões e os camarões separados.
2 Coloque de molho no limão espremido, refogue a cebola no azeite de dendê, coloque o alho bem picadinho, coloque o tomate, o coentro, escorra o limão e coloque os mexilhões no refogado.
3 Depois de uns 15 minutos coloque o camarão escorrido.
4 Depois de 5 minutos coloque o leite de coco, coloque o creme de leite, prove o sal e corrija se precisar.
5 Deixe mais 5 minutos com a panela tampada e desligue.
6 Ficou muito bom com arroz branco ou quem gosta um pirão do caldo.