Farofa maravilhosa

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Umedeça a farinha com mais ou menos 1 1/2 copo de água com sal e reserve.
2. 2 Coloque em uma panela grande 1 xícara de óleo, frite em etapas: o bacon, a lingüiça, paio, coloque as uvas até incharem.
3. 3 Coloque a cebola até murchar.
4. 4 Não deixar desmanchar.
5. 5 Coloque a farinha e cozinhe até ficar cozida.
6. 6 Coloque as azeitonas, a salsa e cebolinha.
7. 7 Experimente o sal.
8. 8 E por último coloque os tomates picados.
9. 9 Misture bem.
10. 10 Desligue o fogo.
11. 11 Para os tomates não desmancharem.
12. 12 Regue com azeite e feche a panela para os tomates cozinharem no calor da panela.
13. 13 O tomate deixa a farofa úmida.