Spaghetti alla puttanesca

Name: Spaghetti alla puttanesca
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 pacote de espaguete grano duro (ou qualquer massa longa de sua preferência); 4 tomates picados; 3 dentes de alho amassado; 1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas; 40 g de filés de anchova em conserva; 1/2 xícara (chá) de salsinha picada; 1/2 pimenta vemelha picada sem sementes; 1/4 xícara (chá) de azeite de oliva; 1 colher (sobremesa) de alcaparras (opcional)

Descubra a receita de Spaghetti alla puttanesca para fazer em 20 minutos. Frite o alho, pimenta e anchovas no azeite até as anchovas derreterem. Coloque as azeitonas pretas e frite mais 1 minuto. Acrescente os tomates e 1/2 xícara (chá) de água e deixe apurar por 8 minutos (tempo em que a massa leva para cozinhar al dente). Em uma travessa despeje