Name: Bruschetta de queijo prato e atum
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 pão italiano; 2 tomates picados em cubos não muito pequenos; 100 g de queijo prato cortados em cubos; 1 lata de atum; 1/2 cebola cortada em cubos; Folhas de manjericão a gosto; Orégano a gosto; 3 colheres (chá) de azeitonas picadas; 1 colher (chá) de alcaparras picadas; Azeite a gosto; Queijo parmesão ralado para polvilhar

Bruschetta de queijo prato e atum

Descubra a receita de Bruschetta de queijo prato e atum para fazer em 15 minutos. Corte o pão italiano em fatias médias e reserve. Em uma tigela misture o tomate picado, a cebola, a azeitona, o atum, o queijo e a alcaparra. Tempere com o manjericão e o orégano, reserve. Coloque as fatias de pão na assadeira, passe um fio de azeite em cada uma delas

15 min total 15 min prep. 10 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Corte o pão italiano em fatias médias e reserve.
2 Em uma tigela misture o tomate picado, a cebola, a azeitona, o atum, o queijo e a alcaparra.
3 Tempere com o manjericão e o orégano, reserve.
4 Coloque as fatias de pão na assadeira, passe um fio de azeite em cada uma delas, por cima de cada fatia coloque a mistura dos tomates.
5 Regue com um fio de azeite, polvilhe com o queijo parmesão.
6 Leve para assar em forno a 180°, por 15 minutos, ou até o queijo derreter e o pão ficar crocante.