Torta gelada de abacaxi

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Bata as claras em neve, acrescentando as gemas e os demais ingredientes pela ordem.
2. 2 Leve ao forno em assadeira untada, não precisa dourar.
3. 3 Leve os ingredientes ao fogo.
4. 4 Depois de cozido, despeje sobre o bolo frio.
5. 5 Leve os ingredientes ao fogo mexendo sempre até ferver.
6. 6 Despeje sobre o doce.
7. 7 Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e bata mais um pouco.
8. 8 Acrescente o creme de leite e misture sem bater.
9. 9 Despeje sobre o creme.
10. 10 Polvilhe o chantilly com coco ralado.
11. 11 Leve à geladeira.