Name: Bolo de goiabada e coco
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 3 ovos (claras em neve); 1 xícara de chá de açúcar; 3 xícaras de chá de farinha de trigo; 3 colheres de sopa de margarina; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 xícara de chá de leite; 1 lata grande de goiabada pronta; 1 lata de leite condensado; 1 pacote (250 g) de coco ralado; 10 colheres de sopa de água; 1 colher de sopa de essência de baunilha

Bolo de goiabada e coco

Descubra a receita de Bolo de goiabada e coco para fazer em 45 minutos. Bata as claras em neve, adicione as gemas, o açúcar e a margarina e bata bem, por 3 minutos. Desligue a batedeira e adicione o leite, a farinha de trigo e o fermento em pó e mexa bem. Coloque em forma retangular (25x35), untada e enfarinhada. Por cima da massa, coloque a goiaba

45 min total 45 min prep. 15 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Bata as claras em neve, adicione as gemas, o açúcar e a margarina e bata bem, por 3 minutos.
2 Desligue a batedeira e adicione o leite, a farinha de trigo e o fermento em pó e mexa bem.
3 Coloque em forma retangular (25x35), untada e enfarinhada.
4 Por cima da massa, coloque a goiabada cortada em tiras, espalhe a lata de leite condensado e por cima espalhe o coco ralado.
5 Misture as 10 colheres de água com a baunilha e distribua por sobre o bolo.
6 Leve assar em forno médio.