Peixe na Brasa

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Tempere o file de peixe com suco de limão, sal e pimenta-do-reino a gosto.
2. 2 Então coloque o filé sobre papel alumínio. Fatie os pimentões, a cebola e o tomate.
3. 3 Coloque os legumes sobre o peixe e enrole no restante do papel alumínio (não deixe nenhuma brecha). Coloque na brasa ou churrasqueira para assar em fogo médio (pode assar no forno também). O tempo de cozimento varia conforme a grossura do file
4. 4 de peixe.