Pernil de cordeiro assado

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Rale a cebola, junte o alho amassado, misture a água, o vinho, o sal e o azeite.
2. 2 Esfregue este tempero no cordeiro e deixe marinar por uma hora.
3. 3 Junte o alecrim e ponha em uma assadeira.
4. 4 Leve ao forno enrolado em papel alumínio por 4 horas sempre regando de um lado e de outro.