Mandioquinha refogada

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Em uma panela, coloque o azeite, o alho e a cebola.
2. 2 Leve ao fogo médio e cozinhe até dourar levente, mexendo.
3. 3 Acrescente a mandioquinha, o tomate, o sal, a pimenta e refogue por 5 minutos.
4. 4 Adicione a água, o cheiro-verde, misture e refogue por mais 15 minutos, ou até a mandioquinha amaciar, mexendo de vez em quando.
5. 5 Retire do fogo e sirva acompanhada de carne de sua preferência.