Abobrinha recheada fácil

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Corte as abobrinhas ao meio, no sentido do comprimento.
2. 2 Tire cuidadosamente a polpa e reserve.
3. 3 Cozinhe as abobrinhas em água fervente com sal.
4. 4 Prepare o recheio, refogue a cebola e o alho com um pouco de óleo.
5. 5 Acrescente o bacon e deixe fritar bem.
6. 6 Adicione a carne moída, a pimenta-do-reino e o sal.
7. 7 Deixe fritar bem.
8. 8 Acrescente o tomate e a polpa picada da abobrinha.
9. 9 Deixe apurar.
10. 10 Por último, salpique um pouco de cheiro verde.
11. 11 Recheie as abobrinhas com a carne moída.
12. 12 Salpique o queijo ralado sobre as abobrinhas e leve ao forno para gratinar.