Name: Fusilli à bolonhesa
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 colher (sopa) de óleo (12 g); 1/2 cebola pequena picada (40 g); 2 dentes de alho picados (6 g); 200 g de carne moída; 1/2 tomate-italiano, sem pele e sem sementes, picado (50 g); 4 colheres (sopa) de extrato de tomate (80 g); 300 ml de água fervente; 1 cubo de caldo de carne Knorr; 1/2 pacote de macarrão tipo fusilli cru (250 g)

Fusilli à bolonhesa

Descubra a receita de Fusilli à bolonhesa para fazer em 20 minutos. Em uma panela, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola e o alho e refogue rapidamente. Acrescente a carne e frite por 5 minutos, ou até dourar. Adicione tomate, extrato de tomate e água fervente, misture bem. Junte o cubo de caldo de carne Knorr e mexa até d

20 min total 20 min prep. 4 porções

Ingredientes

4 porç.

1 colher (sopa) de óleo (12 g)
1/2 cebola pequena picada (40 g)
2 dentes de alho picados (6 g)
200 g de carne moída
1/2 tomate-italiano, sem pele e sem sementes, picado (50 g)
4 colheres (sopa) de extrato de tomate (80 g)
300 ml de água fervente
1 cubo de caldo de carne Knorr
1/2 pacote de macarrão tipo fusilli cru (250 g)

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Em uma panela, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer.
2 Junte a cebola e o alho e refogue rapidamente.
3 Acrescente a carne e frite por 5 minutos, ou até dourar.
4 Adicione tomate, extrato de tomate e água fervente, misture bem.
5 Junte o cubo de caldo de carne Knorr e mexa até dissolver.
6 Cozinhe em fogo médio, com a panela semitampada, por 8 minutos, ou até encorpar.
7 Enquanto isso, prepare o macarrão conforme instruções da embalagem.
8 Retire o molho do fogo, regue o macarrão e sirva em seguida.
9 Dica: finalize o prato com uma folha de manjericão.