Name: Estrogonofe de salmão
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 xícara (chá) de maionese HELLMANN'S Deleite; 2 colheres (sopa) de creme vegetal Becel (margarinha); 1 cebola pequena picada; 2 dentes de alho amassados; meio quilo de salmão fresco cortado em cubos; 1 colher (chá) de sal; 2 colheres (sopa) de molho de mostarda HELLMANN´S; 3 colheres (sopa) de ketchup picante HELLMANN´S; 100 g de cogumelos em conserva cortados em fatias; meia xícara (chá) de água fervente

Estrogonofe de salmão

Descubra a receita d'Estrogonofe de salmão para fazer em 30 minutos. Em uma panela média, derreta o creme vegetal BECEL em fogo médio e refogue a cebola e o alho por 1 minuto. Junte o salmão e refogue por mais 2 minutos, misturando delicadamente para não desmanchar o peixe. Adicione o sal, o molho de mostarda HELLMANN´S, o ketchup HELLMANN´S, os co

30 min total 30 min prep. 4 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Em uma panela média, derreta o creme vegetal BECEL em fogo médio e refogue a cebola e o alho por 1 minuto.
2 Junte o salmão e refogue por mais 2 minutos, misturando delicadamente para não desmanchar o peixe.
3 Adicione o sal, o molho de mostarda HELLMANN´S, o ketchup HELLMANN´S, os cogumelos e a água. Cozinhe por 5 minutos.
4 Acrescente a maionese HELLMANN´S Deleite e misture até ficar homogêneo. Cozinhe por mais 1 minuto. Sirva em seguida.