Name: Empadão de liquidificador
Prep time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 14 colheres de farinha de trigo; 2 copos de leite; 1 copo de azeite; Pitada de sal; 1 colher de fermento; 2 ovos; O recheio poderá ser conforme o gosto e os ingredientes disponíveis, para esta receita vamos fazer o recheio de palmito.; 300 g de queijo mussarela; 1 vidro de palmito; 1 tomate picado (sem pele e semente); 1 cebola (pequena) picada; Alho; 1/2 caldo de bacon; Tempero verde; Sal; Pimentão picado; 1 e 1/2 colheres de extrato de tomate; O recheio não deverá ficar muito líquido, e sim cremoso

Empadão de liquidificador

Descubra a receita d'Empadão de liquidificador para fazer em 75 minutos. Coloque os ingredientes líquidos no liquidificador e adicione 7 colheres de farinha, bata. Acrescente as outras 7 colheres de farinha e 1 colher de fermento, bata novamente. Reserve. Em uma panela refogue a cebola, o tomate, o pimentão, os temperos e o caldo de carne, o extrat

1 h 15 min total 1 h 15 min prep. 8 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Coloque os ingredientes líquidos no liquidificador e adicione 7 colheres de farinha, bata.
2 Acrescente as outras 7 colheres de farinha e 1 colher de fermento, bata novamente.
3 Reserve.
4 Em uma panela refogue a cebola, o tomate, o pimentão, os temperos e o caldo de carne, o extrato de tomate e um pouco de água, deixe ferver e coloque o palmito, e refogue pelo menos 15 minutos. Deixe esfriar.
5 Reserve.
6 Em uma forma, coloque a metade da massa, cubra com os queijos e depois coloque o recheio, coloque mais algumas fatias de queijo e o restante da massa.
7 Polvilhe um pouco de queijo ralado sobre o empadão e coloque no forno por 30 a 40 minutos.
8 Pode servir frio ou quente, e saladas acompanham muito bem.