Name: Vatapá de camarão
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 4 pães franceses; 500 ml de leite; 150 g de camarão; 200 ml de leite de coco; 150 ml de azeite de dendê; 2 tomates; 1 cebola; Cebolinha; Salsinha; Sal

Vatapá de camarão

Descubra a receita de Vatapá de camarão para fazer em 60 minutos. Deixe os pães de molho no leite por uns 10 minutos, depois bata no liquidificador até esbagaçar todo o pão. Reserve. Pique a cebola, cebolinha, salsa e tomate e sal a gosto. Refogue a cebola e vá acrescentando o restante das verduras picadas, até virar um molho. Acrescente a mistura

1 h total 1 h prep. 10 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Deixe os pães de molho no leite por uns 10 minutos, depois bata no liquidificador até esbagaçar todo o pão.
2 Reserve.
3 Pique a cebola, cebolinha, salsa e tomate e sal a gosto.
4 Refogue a cebola e vá acrescentando o restante das verduras picadas, até virar um molho.
5 Acrescente a mistura batida no liquidificador, mexa bem.
6 Acrescente o leite de coco (sempre mexendo) e depois o azeite de dendê, por último o camarão.
7 Um ótimo acompanhamento para churrasco.