Risole sem leite fácil

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Comece pelo recheio colocando na panela o óleo, o alho, a cebola, frite até dourar.
2. 2 Coloque a carne moída, o sal e frite até ficar bem sequinha.
3. 3 Coloque o cheiro-verde e reserve.
4. 4 Agora faça a massa colocando uma panela no fogo com 1 litro de água, o caldo de carne, a margarina e mexa bem até ferver.
5. 5 Assim que ferver, coloque o trigo e mexa até desgrudar do fundo da panela.
6. 6 Coloque a massa em uma mesa e amasse bem com o rolo de massa.
7. 7 Forme risoles.
8. 8 Faça uma mistura com 200 ml de água e 1 colher de amido de milho.
9. 9 Passe na água com a maisena e logo depois na farinha de rosca.
10. 10 Frite em óleo bem quente.