Name: Filé de Saint Peter ao forno rápido
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 6 filés de Saint Peter (também conhecidos como tilápia); 2 tomates maduros em rodelas; 1 pimentão; azeitonas verde sem caroço; 1 cebola grande em rodelas; 1/2 limão; azeite de oliva; sal a gosto; salsinha ou alecrim; pimenta-do-reino

Filé de Saint Peter ao forno rápido

Descubra a receita de Filé de Saint Peter ao forno rápido para fazer em 30 minutos. Tempere os filés com o limão, o sal e a pimenta. Para que os filés fiquem mais úmidos e suculentos, utilize o papel-alumínio como uma trouxa dentro da assadeira. Disponha os filés de peixe, corte em rodelas os tomates, a cebola, o pimentão e coloque por cima dos fil

30 min total 30 min prep. 6 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Tempere os filés com o limão, o sal e a pimenta.
2 Para que os filés fiquem mais úmidos e suculentos, utilize o papel-alumínio como uma trouxa dentro da assadeira.
3 Disponha os filés de peixe, corte em rodelas os tomates, a cebola, o pimentão e coloque por cima dos filés de maneira harmoniosa.
4 Adicione por último as azeitonas e finalize com um pouco de azeite, salsinha ou alecrim.
5 Feche o papel-alumínio de maneira a formar uma trouxa e leve ao forno médio por 20 minutos.
6 Retire do forno, abra o papel-alumínio e deixe por mais 10 minutinhos no forno para secar a água.
7 Enquanto o peixe assa, aproveite para fazer o arroz.
8 É rápido e muito saboroso, bom apetite!