Pastel de forno recheado do tio Lu

Name: Pastel de forno recheado do tio Lu
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 ovo; 15 g de fermento biológico; 1 colher (sopa) de açúcar; 1 colher (café) de sal; 1 colher (sopa) de óleo; 1 colher (sopa) de margarina; 1 copo (150 ml) de leite morno; 1 xícara (chá) de batata cozida e espremida; 1/2 kg de farinha de trigo (ou até dar o ponto); 1 gema para pincelar; 1 peito de frango desfiado (cozido só em água e sal); 1 colher (sopa) azeite; 1 dente de alho amassado; 1/2 cebola picadinha; 1 colher (sopa) extrato de tomate; 1 lata de milho verde; Sal e cheiro verde a gosto

Descubra a receita de Pastel de forno recheado do tio Lu para fazer em 90 minutos. Prepare primeiro o recheio, aqueça o azeite e doure o alho e a cebola. Acrescente o frango desfiado e deixe cozinhar por 5 minutos. Coloque o restante dos ingredientes e reserve. Dissolva o fermento junto com a açúcar até formar uma pasta. Acrescente os demais ingred