Name: Bife ao molho barbecue
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 porções
Ingredients: 6 bifes de alcatra; 1 dente de alho amassado; cominho a gosto; sal a gosto; 1/2 xícara de molho inglês; 1/2 xícara de molho barbecue; 1 tomate pequeno cortado em rodelas; 1 cebola media cortada em rodelas; 1/2 pimentão em rodelas (pode ser vermelho,verde ou amarelo); 2 colheres de sopa de molho de tomate; 1/2 xícara de água; 1/2 xícara de óleo para fritar os bifes; 1/2 cubo de caldo knorr

Bife ao molho barbecue

Descubra a receita de Bife ao molho barbecue para fazer em 30 minutos. Tempere os bifes com sal, alho e o cominho, em seguida frite os bifes no óleo aquecido até ficar bem dourados. Depois retire da frigideira e reserve. Em seguida coloque o tomate, cebola e o pimentão para refogar, depois coloque o molho barbecue, molho inglês, o molho de tomate e

30 min total 30 min prep. 3 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Tempere os bifes com sal, alho e o cominho, em seguida frite os bifes no óleo aquecido até ficar bem dourados.
2 Depois retire da frigideira e reserve.
3 Em seguida coloque o tomate, cebola e o pimentão para refogar, depois coloque o molho barbecue, molho inglês, o molho de tomate e a água e o caldo knorr, deixe cozinhar mais um pouco.
4 Retire do fogo, arrume os bifes em uma refratária e coloque o molho, sirva com arroz branco e salada de alface. Bom apetite!