Jacaré com bananas

Name: Jacaré com bananas
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1kg de filé de jacaré (cauda, lombo, dorso); 5 colheres (sopa) de cebola; 3 colheres (sopa) de alho; 5 colheres (sopa) de cebolinha; 5 colheres (sopa) de salsinha; 1 colher (sopa) de vinagre (25ml); 25g de sal; 8 bananas fatiadas; 1 lata molho de tomate; 1 vidro de leite de coco; 300g de queijo; Orégano e pimenta a gosto

Descubra a receita de Jacaré com bananas para fazer em 30 minutos. Em uma assadeira coloque os filés, por cima faça uma camada de banana e outra de queijo. Coloque o molho de tomate e o leite de coco. Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio para gratinar. Sirva com arroz branco e salada.