Maionese de lagosta

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Cozinhe a lagosta com sal e desfie.
2. 2 Corte as batatas em cubos e cozinhe com sal, mas não deixe amolecer demais senão vai desmanchar na hora de misturar os outros ingredientes.
3. 3 Depois que as batatas estiverem frias, coloque em uma vasilha, misture todos os outros ingredientes e confira se está bom de sal.
4. 4 Feito isto, coloque em um refratário e esprema ovos cozidos por cima.
5. 5 Sirva com arroz branco.