Sopa eslava

Name: Sopa eslava
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 200g de carne (patinho ou coxão mole) cortada em tiras; 1 kg de batata; 1 cebola média picada; 1 colher de sopa de óleo de soja; 2 colheres de sopa de molho inglês; 4 colheres de sopa de catchup; 1 lata de creme de leite; 1 caldo de carne; Sal, pimenta e páprica a gosto

Descubra a receita de Sopa eslava para fazer em 45 minutos. Refogue a carne no óleo e acrescente a cebola. Adicione o catchup, o molho inglês, sal pimenta páprica e caldo de carne. Cozinhe as batatas separada da carne e bata-as no liquidificador com 1/2 litro da água do cozimento. Junte ao refogado. Deixe ferver, desligue o fogo, prove o sal e fina