Name: Carne ensopada
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1/2 kg de acém; 4 batatas; 1 cebola grande; 1 tomate maduro; 1 cenoura grande; 1 pimentão verde; 5 maxixe; 1/2 colher de colorau; 2 sazóns para carne; 5 dentes de alho já picados; óleo; salsinha agosto; sal a gosto

Carne ensopada

Descubra a receita de Carne ensopada para fazer em 40 minutos. Corte a carne em cubos, não muito pequeno. Em uma panela de pressão coloque o óleo, frite a cebola e o alho. Depois, jogue a carne com o tomate picado, colorau e 2 pitadas de sal, e frite por uns 10 minutos, no fogo médio. Não é necessário colocar água. Só se for preciso. Depois deixe n

40 min total 40 min prep. 5 porções

Instruções

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1 Corte a carne em cubos, não muito pequeno.
2 Em uma panela de pressão coloque o óleo, frite a cebola e o alho.
3 Depois, jogue a carne com o tomate picado, colorau e 2 pitadas de sal, e frite por uns 10 minutos, no fogo médio. Não é necessário colocar água. Só se for preciso.
4 Depois deixe na pressão aproximadamente 10 minutos, ou até ficar mole.
5 Abra a panela, e coloque todos os outros ingredientes junto com o sazón.
6 Deixe aproximadamente 5 minutos, ou até os legumes ficarem mole.
7 Por último a salsinha.
8 Sirva com arroz branco.