Carreteiro

Name: Carreteiro
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 xícaras de arroz; 1/2 kg de carne de gado; 1 pimentão; óregano a gosto; sal a gosto; 2 tomates; 2 colheres de molho de tomate; 1 dente de alho picado

Descubra a receita de Carreteiro para fazer em 20 minutos. Coloque a carne cortada em cubos para fritar. Misture a cebola, alho e o sal. Deixe fritar até ficar douradinho. Acrescente o arroz e água até tapar o mesmo. Acrescente o tomate, o pimentão, óregano e temperos a gosto. Deixe ferver. Colocar o molho de tomate. Espere cozinhar e sirva. Maravi