Quesadilla

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Em uma panela, aqueça o azeite e doure o bacon e a cebola.
2. 2 Coloque o frango (já temperado com alho, sal e páprica) e refogue.
3. 3 Deixe o frango fritar por alguns minutos, até que fique dourado e acrescente o molho de tomate. Espere cozinhar.
4. 4 Coloque o tempero que desejar (salsa e cebolinha ou manjericão).
5. 5 Desligue o fogo e reserve.
6. 6 Em uma frigideira antiaderente, espalhe um pouquinho de manteiga ou azeite.
7. 7 Coloque um disco (massa semipronta para quesadilla) e deixe dourar.
8. 8 Por cima do disco, coloque os queijos (cheddar e muçarela) ralados grossos e o molho reservado. Deixe o queijo derreter. Feche com outro disco.
9. 9 Quando o disco inferior estiver dourado, vire a quesadilla (com a ajuda de uma espátula), para dourar o outro lado.
10. 10 Sirva a seguir, com sour cream, Honey Mustard ou manteiga com ervas.