Empadão de frango

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Misture em uma tigela o trigo e a manteiga até que vire uma farofa.
2. 2 Acrescente os outros ingredientes e amasse bem até que fique uma massa lisinha.
3. 3 Embrulhe em papel filme e leve à geladeira por aproximadamente 30 minutos.
4. 4 Use a metade da massa para forrar a assadeira e a outra para cobrir o recheio, pincele o empadão com a gema.
5. 5 Leve ao forno médio pré-aquecido e asse até dourar, aproximadamente 40 minutos.
6. 6 Cozinhe o peito de frango, desfie e reserve.
7. 7 Em uma panela coloque o azeite e frite mas um pouquinho.
8. 8 Acrescente o frango desfiado.
9. 9 Dissolva os cubinhos de caldo de galinha em 1/2 xícara de água quente, junte ao refogado.
10. 10 Coloque o trigo e mexa sem parar vigorosamente até ficar com uma aparência cremosa.
11. 11 Junte os outros ingredientes, mexa bem e está pronto.